1、增强体质
牛奶是提供优质蛋白和钙最便捷的途径之一。牛奶含有优质蛋白质及钙、磷、维生素D等营养素，这些都是对人体的健康有很大的好处。
2、防中风
一项研究证实：每天饮用一杯以上牛奶，可预防中风的发生。另一项研究也证实，经常喝牛奶可降低缺血性中风的危险性。在同样的钙摄入量下，乳钙降低中风危险的能力更强。
3、降血压
牛奶中含有丰富的钙，有助于降低血压，而高血压是导致中风的重要原因。但也有不少研究人员相信牛奶中也许还有其他成分(可能是某种生物活性肽)能起到预防中风的效果。
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