一般情况下， 羊排在高压锅中煮熟需要大约15到20分钟的时间，具体的时间会因所使用的高压锅型号和羊排的大小而有所不同。为确保羊排煮熟且口感鲜嫩，建议在使用高压锅之前，先将羊排用开水焯水一下，去除血水和腥味，然后再放入高压锅中煮熟。另外，在烹饪过程中，你可以根据个人口味和喜好添加适量的调料和佐料，如盐、胡椒粉、酱油等。
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